Marmeladen, Weingelees u. Chutneys
Die Sorten im Überblick:
Brombeermarmelade mit Nüssen
Weingartenpfirsichmarmelade
Zwetschkenkompott mit Rotwein
Feine Ribiselkonfitüre
Kirschenmarmelade mit Edelbitterschokolade
Marillenmarmelade mit Ingwer
Marillenmarmelade mit Amaretto & Mandeln
Marillenmark
Chutney vom Weingartenpfirsich
Zwetschkenjam mit Honig und Balsamicoessig
Kürbismarmelade „1001 Nacht“
Grüner Veltliner Weingelee mit Chili
Glühweingelee
Trauben vom Veltliner im Gelee
Traubensäfte
Traubensaft rot
100% Traubensaft der Ernte 2011. Anklänge an Holler-Frucht, wirkt besonders fruchtigsüß u. traubig.
Traubensaft naturtrüb
fruchtig u. mild präsentiert sich dieser Traubensaft mit feiner Säurestruktur, das ihn besonders frisch macht.
Handgeschöpfte Schokoladen
Diese wurden in Kooperation mit der ersten österreichischen Schokoladenmanufaktur hergestellt und folgende drei Variationen auf Anregung unseres Hauses kreiert:
Zweigelt-Schokolade: Schokolade mit dunkler Füllung, die mit unserem gehaltvollen Rotwein Zweigelt Reserve und bester Kuvertüre (Kakaoanteil 60% mindestens) hergestellt wurde. Die Schokoladenfüllung ist cremig mit einem ausgeprägten Rotweingeschmack.
Riesling-Schokolade mit Marillenstückchen: Hochwertigste Zutaten vereinen sich: Kuvertüre mit hohem Kakaoanteil, fein geschnittene Marillenstückchen und unser Riesling Pöcken ergeben eine fruchtig-cremige Schokolade.
Grüner Veltliner Schokolade mit rosa Pfeffer: Helle Kuvertüre wurde mit unserem Grünen Veltliner in eine spannende Verbindung gebracht. Rosa Pfeffer gibt die zart-würzige Note. Für Veltliner-Fans und Mutige.
Exquisite Weincremepralinen
Lassen Sie sich verführen: Unsere neuen Weincremepralinen in den Sorten Riesling und Zweigelt laden zum Naschen ein. Die Rieslingcreme wird ummantelt von Milchschokolade, die Zweigeltcreme von Bitterschokolade. Den Abschluss macht unser Schwarzböck Branding. Sieht nicht nur gut aus, sondern schmeckt auch so!