Diese fruchtig-milde Cuvée stammt aus einer Verbindung von Zweigelt, Blauburger und Blauer Portugieser und wurde bewusst ohne Holznoten ausgebaut.
Am Gaumen beweist dieser Rotwein ein ausgeprägtes Bukett nach Himbeeren und Kirschen, wirkt balanciert mit samtig-weicher Struktur, zeigt sich zugänglich und harmonisch, ideal für den täglichen Genuss!
Alkoholgehalt: 12 %vol, Ideale Serviertemperatur: kühle 13 Grad.
Speisenempfehlung: passt gut zu italienischen Nudelgerichten, gegrilltem Huhn oder zur Hausmannskost. Weindatenblatt (pdf)
Geprägt von Fülle & Harmonie: Ein Blend aus der Vereinigung österreichischer und internationaler Leitsorten: Die Cuvée besteht aus 50% Zweigelt, 30% Cabernet Sauvignon sowie 20% Merlot und wurde 14 Monate in neuen Barriquefässern ausgebaut. Gereift in besten französischen Eichenfässern mit dem Fassungsvolumen von 300 l zeigt sich die Reserve mit feinen, röstigen Nuancen, bei einem ausgeprägten Fruchtbukett nach schwarzen Johannisbeeren, Cassis und reifen Kirschen.
Der harmonische Auftritt wird durch geschliffene Frucht und zarten Noten nach Bitterschokolade, Vanille und Gewürznelken unterstrichen. Ein Wein mit Fleisch, Eleganz und Länge bei großem Lagerpotenzial.
Alkoholgehalt: 13,5 %vol, Ideale Serviertemperatur: 17 Grad
Speisenempfehlung: Passt besonders gut zu Kurzgebratenem vom Rind und Wild sowie zu Hartkäse und Weißschimmelkäse. Weindatenblatt (pdf)
