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Tagebuch

FRÜHER START DER VEGETATION, BLÜTE ANFANG JUNI – ERNTEBEGINN AM 22. AUGUST – ERNTESCHLUSS AM 12. SEPTEMBER

Der Erntebeginn verlief ähnlich früh wie 2018 (nur wenige Tage später mit etwas mehr Säure). Mit der Lese für Traubensaft und dem Leichtwein Franzi wurde am 22. August begonnen. Es folgten Gelber Muskateller und Grüner Veltliner. Anfang September wurden die DAC-Qualitäten eingebracht. Bis 12. September konnten die Lagenweine großteils gelesen werden.

Das Vegetationsjahr verlief im Februar bis April ungewöhnlich warm. Trotz Sorge um Spätfrost, besonders Ende April sind wir glücklicherweise von Schäden verschont geblieben.

Der kühle Mai verzögerte die Vegetation und brachte ausreichend Niederschläge. Ende Mai beganen die ersten Reben zu blühen. Anfang Juni blühte der Gr. Veltliner. Der Sommer verlief heiß und trocken, mit ausreichenden Niederschlägen. Im August kam es zu einer extrem schnellen Reifeentwicklung, mit der viele nicht gerechnet haben.

2023 – TOP QUALITÄT!

Der Jahrgang 2023 kommt aufs Podest, neben den TOP-Jährgängen 2019 und 2021.

Die Weinlese 2023 fand unter optimalen Bedingungen statt. Das trockene und sonnige Wetter im Spätsommer hat ihres dazu beigetragen. Zwischen dem 11. September und 19. Oktober wurde entspannt gelesen.

Die Landesweinbewertung ist ein erster Gradmesser. Wir freuen uns riesig über diese 6 Goldmedaillen:

Grüner Veltliner Premium Ried Sätzen 2023
Grüner Veltliner Weinviertel DAC Hagenbrunn 2023
Riesling Hagenbrunn 2023
Cabernet blanc 2023
Zweigelt Reserve Ried Braschen 2022
Grüner Veltliner Weinviertel DAC Reserve Ried Aichleiten 2022

Diese Falstaff-Bewertungen (24/25) sind ebenfalls höchst erfreulich:
93 P. Grüner Veltliner Ried Aichleiten 2023
92 P. Grüner Veltliner Ried Sätzen 2023
90 P. Grüner Veltliner Natural Wine 2023
92 P. Riesling Reserve Ried Aichleiten 2022
91 P. Riesling Hagenbrunn und Riesling Sekt Brut
92 P. Grauburgunder Reserve Ried Aichleiten 2022
92 P. Grande Reserve Ried Fürstenberg 2019
91 P. Zweigelt Reserve Ried Braschen 2022

21.7. 2023 & 28.1.2024 | Top-Bewertungen erhielt unsere Große Reserve Privat sowohl von Falstaff (Weinguide 23/24) als auch von Vinaria.

94 Punkte Weinviertel DAC Große Reserve Privat 2021
93 Punkte Weinviertel DAC Reserve Ried Aichleiten 2021
93 Punkte Grauburgunder Reserve Ried Aichleiten 2021
92 Punkte Gemischter Satz Ried Aichleiten 2022
92 Punkte Weißburgunder Hohe Ried 2022
92 Punkte Chardonnay Brut nature
91 Punkte Grüner Veltliner Ried Sätzen 2022

Unter die TOP 5 schaffte es unsere Große Reserve 2021 von insgesamt 170 Weinen bei der Vinaria Weinviertel-DAC-Verkostung.

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Sommer 2022 | ZERTIFIZIERUNG NACHHALTIG AUSTRIA

„Nachhaltig Austria“ oder „Substainable Austria“ wurde 2014 ins Leben gerufen und bewertet nach drei betrieblichen Kennzahlen: Traubenproduktion, Weinproduktion und Weingartenanlage. Die Eingaben erhalten nach einem bestimmten Schlüssel Punkte. Alle drei Jahre erfolgt eine Prüfung. Das System stellt einen relativen Bezug her: Der rote Bereich zeigt Verbesserungspotenzial, der grüne Bereich überdurchschnittliche Nachhaltigkeit.

Das Tool arbeitet mit Empfehlungen. Die Umstellung beim Flaschenglas auf Leichtglas wird beispielsweise als großer Schritt gesehen wie auch die Erzeugung von grünem Strom mittels Photovoltaikanlage. Da Pestizide und Insektizide verwendet werden, kann von biologischen Anbau nicht gesprochen werden. Interessantes Detail: Laut dem Selbstbewertungstool verwenden 16% der Betriebe Herbizide und 42% Insektizide. Interessanterweise weisen diese Betriebe aber auch eine überdurchschnittliche Betriebsgröße auf.

Wir begrüßen daher die Weiterentwicklung dieses für den österreichischen Weinbau wichtigen Zertifikats, das auch für viele kleinere Weinbaubetriebe als Einstieg für mehr Nachhaltigkeit dient!

Wir haben die Zertifizierung 2022 durchgeführt, einerseits aus Interesse, andererseits um das Siegel mit Biobetrieben zu bereichern und damit auch unsere Meinung einzubringen!

Mehr dazu…

Verkostungen und Events

EVENTS & VERKOSTUNGEN

DORNBIRN – 18.-20. Oktober – GUSTAV, die Genussmesse – Halle 11, Stand Nr. 27

WEINGUT SCHWARZBÖCK – 23. November – Jungweinprobe ab 14 Uhr (es ist keine Anmeldung erforderlich)

Wein.Genuss.Linz – 14. & 15. Februar – Genußmesse von 13 bis 20 Uhr

WEINGUT SCHWARZBÖCK – 25. Jänner – Rebschneiden mit dem Winzer um 14 Uhr (Anmeldung erforderlich)

WEINGUT SCHWARZBÖCK – 28. Februar – Weinviertel DAC Party ab 18 Uhr (Anmeldung erforderlich)

Weinviertel DAC Präsentationen: Wien am 12. März 2025, Linz am 20. März 2025, Götzis am 24. März 2025

DÜSSELDORF, Fachmesse ProWein Messe – 16. bis 18. März 2025

Wein.Genuss.Krems – 11. & 12. April – Dominikanerkirche

WEINTOUR WEINVIERTEL – 26. & 27. April am Weingut und bei weiteren 200 Betrieben im Weinviertel

Ganzjährig

PRIVATE TASTING

Sie können zu den Öffnungszeiten ohne Voranmeldung ein oder mehrere Weine kostenfrei probieren.

Möchten Sie gemeinsam (mit Freunden, Kollegen…) die Weine kommentiert und im privaten Kreis verkosten, ersuchen wir Sie um Terminreservierung.

Weinverkostung inkl. Kellerführung (5 Kostproben) € 16,00 pro Person. (Dauer: 90 Minuten) oder mit 10 Kostproben für €30,00 pro Person. (Dauer: 120 Minuten) .

Optional auf Vorbestellung: Jausenteller (Schinken&Käse oder Antipasti&Käse) oder Jausenplatten (ab 8 Personen): € 16,00 pro Person.