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Tagebuch

8.7.2022 | 3 Weine schafften TOP-Bewertungen in der neuen Vinaria Ausgabe 4/2022:
1. Platz (***** Sterne u. 17,6 P.) Philipps Reserve 2009
TOP 20 (**** Sterne u. 16,5 P.) Gemischter Satz Premium Ried Aichleiten 2021
TOP 25 (*** Sterne u. 16 P.) Gelber Muskateller 2021
1.6.2022 | 9 Weine schafften die Bewertung „GOLD“ bei der NÖ Landesweinmesse.
Weinviertel DAC Reserve Ried Aichleiten 2020
Grüner Veltliner Premium Ried Sätzen 2021
Weinviertel DAC Hagenbrunn 2021
Weinviertel DAC Classic 2021
Weißburgunder Hohe Ried 2021
Grauburgunder Reserve Ried Aichleiten 2020
Cabernet blanc 2021
Riesling Auslese 2019
Capreal Cuvée Reserve 2020
21.5.2022 | Der Organic Wine Award International 2022 zeichnete 6 Weine mit „Grand Gold“ oder „Gold“ aus:
Grüner Veltliner Premium Ried Sätzen 2021| 97 Punkte| Grand Gold
Cabernet blanc 2021| 95 Punkte |Gold
Weinviertel DAC Hagenbrunn 2021| 93 Punkte| Gold
Gemischter Satz Hagenbrunn 2021| 92 Punkte| Gold
Weißburgunder Hohe Ried 2021| 91 Punkte| Gold
Gemischter Satz Premium Aichleiten 2021| 91 Punkte| Gold

Lagenweine des Jahrgangs 2021
Der im Stahltank ausgebaute Grüner Veltliner Ried Sätzen zeigt sich würzig und geschmeidig.
Gemischter Satz Premium Ried Aichleiten wurde aus Riesling, Grüner Veltliner und Grauburgunder erzeugt. Seine Fruchtfülle und seine Finesse schmeicheln den Gaumen.
Weißburgunder Hohe Ried ist ein typischer Sortenvertreter des nördlichen Weinviertels. Er wirkt aromatisch, würzig und harmonisch.
Riesling Hagenbrunn (vormals Bisamberg-Kreuzenstein) wirkt verspielt und fruchtbetont, ist frisch wie auch cremig zugleich.
Detaillierte Weinvorstellungen von Dr. Viktor Siegl finden Sie auf youtube.

Der Weinjahrgang 2021
Die Austriebphase war geprägt von sehr kühlem und trockenem Wetter. Erst Ende Mai kam der ersehnte Niederschlag und die Reben holten sehr schnell den Vegetationsrückstand auf, sodass die Blüte noch in der zweiten und dritten Juniwoche stattfand.
Der Sommer war wechselhaft. Der Niederschlag war ausreichend, allerdings fehlte einiges an Sonnenstunden, sodass noch in der dritten Augustwoche von einem eher späten Beginn der Lese ausgegangen wurde. Die letzten Augusttage und der gesamte September waren von durchgehend schönem und trockenem Wetter geprägt, was zu einer schnellen voranschreitenden Traubenreife führte.
Bereits am 26. September konnten wir mit der Lese von Grüner-Veltliner-Trauben für Weinviertel DAC starten. Das war um 10 Tage früher, als wir noch Anfang September gedacht hätten.
Die Trauben waren durchwegs sehr gesund. Die Weißweine zeigen eine reife Aromatik, begleitet von einer etwas höheren, aber sehr reifen Säure. Es kann mit Fug und Recht von einem der besten Weißweinjahrgänge der letzten Jahrzehnte gesprochen werden.
Beim Rotwein konnten wir auf Grund der gesunden Trauben recht lange zuwarten, sodass auch dort von einem guten Jahrgang ausgegangen werden kann.
Werfen Sie einen Blick auf die bereits abgefüllten Weine!

Neu: Roter Bio Traubensaft gespritzt & Bio Gespritzter
Praktisch in der 0,33-lt.-Flasche.
Verkostungen und Events

Weinverkostung am Weingut
Sie können zu den Öffnungszeiten ohne Voranmeldung ein oder mehrere Weine kostenfrei probieren.
Möchten Sie gemeinsam (mit Freunden…) die Weine kommentiert verkosten, ersuchen wir Sie um Terminreservierung per Mail.
Preise: kleine Weinverkostung 7,00 €, große Weinverkostung € 10,00.
Optional mit Voranmeldung: Jausenteller (Schinken/Käse oder Käse mit Brot/Gebäck) € 12,00.

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Download November 2020 | Rebsorte Riesling im Fokus | Premiumrotweine | Geschenkvielfalt | Rezept | Probierpakete

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